مولاتي جميلة الإدارة العامة
آخر مواضيعي : الجنس : البلد : تاريخ التسجيل : 20/04/2010 عدد المساهمات : 1338 نقاط النشاط : 29461 المزاج : الحمد لله التقييم : 100 الإشراف : قسم الطلبات
قسم الشعر والخواطر
أوسمة العضو : الموقع : www.mawlatidjamila.keuf.net تعاليق :
| موضوع: البوريك التركي الثلاثاء أغسطس 07, 2012 6:17 pm | |
| البوريك التركي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير :
كوب زبادي كوب زبده كوب شاي صغير زيت ملعقه خميره خبز ملعقه بيكنج بودرا دقيق للعجن ماء دافئ للخميرة
الطريقة:
تعجن العجينة ونتركها تخمر ثم تفرد وتعمل دوائر وتحشي بلحمه مفرومه ناضجه او جبن وسبانخ او دجاج مسلوق مع ثوم وفلفل اسود او تونه وزيتون وهريسه وتقفل وتزخرف بالشوكه اوبآله خاصه بالمعجنات وتدهن بالبيض ويرش عليها كمون او سمسم
| |
|